Un platillo venezolano , conocido como , es una exquisitez ancestral la disfrutan innumerables personas tanto en la territorio y en extranjero . Generalmente , se prepara con diversas selección de vísceras de res, además de con hortalizas como sazones , ofreciendo un sabor único y reconfortante . Cómo Preparar Mondongo Venezolano Paso a Paso